WOLFS BURGER ON TOUR!
Herzhaftes Essen mit Bezug zu regionalen Produkten – Mein Team und ich von Wolfs Burger on Tour aus Hardegsen bieten euch zahlreiche Burger-Variationen als Meat oder Veggie, wie z.B. unseren „Schweinebauch Burger“ oder Bacon-Burger, den „Pulled-Pork“, den „Wolf laust der Affe“ mit Banane und Ahornsirup oder unseren Dauerbrenner „Wolfsburger“. Wolfs Spezialgerichte wie z.B. saftiger Braten, selbstgezupftes Pulled Beef, Spare Ribs, Wolfs Lasagne oder das Tomahawk Steak sowie Rib Eye in Top Qualität gibt es zu bestimmten Zeiten – wann, wie, wo? Posten wir regelmäßig auf unserer Facebook und Instagram Seite.
VEGGIE-Freuden selbstgemacht!
Auch an unsere Veggie-Freunde habe ich gedacht. Die Veggie-Patties bereite ich mit feinabgestimmter Würze und vielen Kräutern selbst zu. Probiert Wolfs hausgemachte BBQ-Soße, Erdnuss-Soße oder Sauercreme!
Von wegen nur Salat! Wolfs Bowl mit viel Salat, Gemüse, Früchten und Mie-Nudeln ist vielseitig und kann mit Hühnchen kombiniert werden. Dazu ein Kokos-Soja-Dressing.
„Oh Mann Wolf, wie lecker ist denn dein Coleslaw Salat?“ – besonderen Dank an unsere Stammgäste.
MEAT-Freuden regional!
Die Zutaten sind frisch gefangen und lebhaft kombiniert. Die Produkte, die ich verwende, sind sorgfältig ausgewählt, frisch und – wenn saisonal erhältlich – regional bezogen. Mir liegt die Partnerschaft zu meinen Lieferanten & Partnern am Herzen. Das Fleisch bekomme ich von der Landfleischerei, einem Familienbetrieb. Die Buns werden nach meinem Rezept von der Land-Bäckerei für mich gebacken. Viele der Soßen mache ich selbst.
Als erfahrener und leidenschaftlicher Koch probiere ich gern neue Rezepte aus. Kennt ihr meinen Wolfrahm-Burger, den Gulpuk-Burger aus einer anderen Galaxie oder den Chili Con Wolf?
In Göttingen findet Ihr uns regelmäßig von Di -Do 11:30 – 14 Uhr in der Otto-Hahn-Straße 2. Wenn Ihr Catering für Feste und Veranstaltungen sucht, unser Wolfs Burger Food-Mobil ist gern auf Tour.
Wir freuen uns auf Euch!
